上私房时间不长,到看见两个贴子讲Kitchen aid ,本人大约用这个东东有快3年了~~
前后换过2次,也就是说用了三台机子~~也来说说偶对此东东的感觉,不同意见不要拍砖,只是个人看法哈~
用处:此东东极有用,我把周围的朋友都忽悠了,一家买一个,还都是红色的~~朋友玩笑说KA 公司不给你 commissin 真是对不起你~~
我自从有了KA 也敢做面食了,和面拌馅绞肉馅,做蛋糕,前一阵做月饼,一般来说只要我开工做东西(不是做米饭炒菜哈)这机器肯定要开动的~~
可见KA 对我有多重要。虽然有点小小美中不足,就是那个碗,不可放洗碗机,好在不锈钢碗质量不错,手洗还不算麻烦~~
质量:我上来就提到我不到3年用了3个,可见质量不怎么样,话也不能完全这么说,毕竟人家老外设计的东东不是给我们中 国人和面用的,人家最多也就做个面包,和面也不会象我们做面条,饺子皮那么硬~~
再说频率人家也不会象我这样整天都开动,还尽是高强度的~~
还有这年头什么东西也都不会有多高的质量,想想现在的电器比我们刚来美国时几乎没有涨价,甚至还要便宜,你能对它 的质量报多高的要求吗~~不信如果能买到1000刀的KA,肯定比200刀质量好很多,再说了 如果东西不换新,美国GDP 怎么 上去哈~瞎说的题外话~~
总而言之就是质量不是很好,别想用一辈子的那种,当然其实运用得当,也不是那么容易坏~~
大小:我的感觉是功率要尽可能大,在同样SIZE 下,碗不要太大,因为太大号的碗要做少量东西,很不好用,反过来说,小 号的碗要做多的东西,只要多做一次就好~~
看见好几位TX在说有些型号的功率太小,我也很赞同,可是问题是大功率的,碗的SIZE也太大,没那么多人或做个蛋糕之 类的有点不方便,还有碗小,一次放入的东西少实际上用的功率也小,结果是相同的~~这只是偶个人经验,各家情况不同 要求也不同,不好说对错~~
型号:好像一种是坐在底座,一种是悬空的,本人比较喜欢坐在底座的,我先买过一个悬空的,感觉用起来不方便,另加东 西都要把机器停掉。坐在底座的就没这个问题,但做好东西后有时会取不下来,好在碗 上有把,用东西轻敲一下可以 解决~~
方法:如果和面,上面有个STIR档,应用那档来完成,我的第一个机器,后来想起来可能也是运用不太得当~
我没有仔细读说明书~~对我来说说明书1,2,3 过后还得靠自己摸索,所以买到的东东只要自己能 捣鼓,我一般都不 看那东西,用了再说,这就有很多坏处,细节地方都不知道,后来是我一个朋友买了后告诉我,你 要用STIR档 和面 啊,我后来比较小心~~
其他。拌馅用土豆泥的那个头,和面用钩型头,打蛋就不用说了~~ 反正人是活的东西是死的,自己尽情发挥聪明才智 就是了~~
附件:本人觉得那个绞肉机非常值得买,自己买肉自己绞干净,好吃,而且那个绞肉机很好用,基本不会把肉绞到机器上~~
还有多买一个碗,这样做蛋糕什么的,一个碗打蛋白,一个碗打蛋黄,不用把碗换来换去~~
做面条的附件我没买,因我一朋友买了用后觉得很不好,后来退掉,所以建议我不要试~~如那位TX 用过,觉得不错, 以后我也去买个试试~~
什么地方买,价钱多少:首先强烈不建议网购,前面提到质量不是很好,网上deal 再好,就算可以退换,坏了还得寄,增加 成本工作量不值得~~
所以还是去店了买比较好,我建议我的朋友去bed &bath beyond,因为退换比较方便,离我们住的比较近的地方有个店, 记得我第一台机器,我正在和面时,它S翘翘了~~我当时抱着机器,开着车就去换,连碗都没换~~
另外COSTCO 也不错,但这个店每个季节都换不同的商品,不知当你的机器坏了是不是店里正好有卖~~
所以根据自己的情况选定商店尽量避免网购。。`
价钱吗,BBB 有20% 减价COUPON,还是满划算的,我当年买时还有厂商REBATE 30-50刀,我也记不清了,也不知当时是圣诞节后促销,还是那时还不流行,还是经济危机(正好现在也是经济危机哈)总之就是这个价钱买到的~~
前面忘记说了,这个机器后面有个银色串钉,用一阵后很容易跑出来,所以随时注意发现那边跑出来用橡皮锤敲一下就可以了~~
重要的事忘记说了发票,盒子保存好~~
有TX要骂我,美国人要都向你这样,人家商店不要开门了,,请绕道别砸我,俺LG已经骂过俺了,中国人的生意不好做~~
好了码了那么多字,真该问KA 要commissin了~~