不过hand mixer和stand mixer时间上是不能一概而论的。所以还是依据蓬发的状态做决定比较好。
第一,我用了糖份,第二,我用了stand mixer,如果我没记错,打了大约 5-8分钟
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• 盈盈,以俺做了7,8年的饼干经验,用普通白糖肯定不酥,以前有个CHEESEPAFF妹妹特别给我介绍过原因 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/24/2011 postreply 18:35:33
• 是,所以我用了糖粉 (Castor Sugar) -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/24/2011 postreply 19:10:50
• 回复:盈盈,以俺做了7,8年的饼干经验,用普通白糖肯定不酥,以前有个CHEESEPAFF妹妹特别给我介绍过原因 -最爱热咖啡- ♀ (68 bytes) () 09/24/2011 postreply 19:28:17