这样的分析太有用了。不久前刚淘汰了一传统高压锅,现在犹豫中。请高手列出高压锅美食目录,好作分析。

来源: clearw 2011-09-06 06:07:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (548 bytes)
回答: 我的高压锅情结silly-waipo2011-09-06 02:40:12

以前,曾以为做不出美食,因为锅不好,所以拥有各种锅。后来,抛弃了:慢炖锅,电炸锅,铝高压锅,传统中式铁锅,Lodge铸铁煎锅(洗锅不慎,锈了),LC椭圆铸铁锅(尺寸买小了,锅底蹦一瓷片后,给退了),高的煲汤瓦锅等。现在家中还有以下装备:电子电饭锅,小瓦锅,蒸锅,焖烧锅,不沾炒锅,豆浆机等。

现在考虑是否增加一个:

1)Lodge 5.5qt 铸铁锅 (不能煮西红柿等)

2)圆形4 或5.5qt LC铸铁锅(领导不大感冒西式美食,使用频率要下降);

3)不锈钢高压锅;

4)电不锈钢高压锅。

高手们,请给点建议:如菜单目录,缺点等。

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭/移除任何Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock/Adblock plus

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”