这是什么鱼，怎么烧好吃？

上午在河边码头上从渔船上买的。是一种三文鱼，不知道名字。

所有跟帖： 

• sterling salmon? -goingplace- ♀ (0 bytes) () 08/20/2011 postreply 13:36:04

• Sockeye salmon -uptrend- ♂ (0 bytes) () 08/20/2011 postreply 13:49:22

• 何等鲜美，烤吧，洒点盐。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 08/20/2011 postreply 14:44:01

• 烟熏最好吃 -weston- ♀ (0 bytes) () 08/20/2011 postreply 19:31:17

• 红肉三文鱼，楼上说的sockeye salmon吧，我去年也去渔人码头买，今年又开始了吗？cosco有一种 -爱在温哥华- ♀ (141 bytes) () 08/20/2011 postreply 23:00:04

• 整条更好。放BBQ炉子上烤，涂butter，撒些black pepper，盐，喷些水， -华灜- ♀ (21 bytes) () 08/21/2011 postreply 02:35:59