挑战罗斯的胃 - 酸酸甜甜小辣的鱼香肉丝苏喜

挑战罗斯的胃 - 酸酸甜甜小辣的鱼香肉丝苏喜

谁是罗斯？ 我家的邻居呀，是我女儿的同学，8岁，瘦瘦的，骑自行车骑得很好。唯一让她家人关注的就是吃饭的问题，她多次来我家玩，我总是信心满满地给她吃这个和那个，她尝一小口，然后，就拒绝吃第二口，还很客气地说：我不饿， 或者我不渴。

“挑战罗斯的胃”， 是我想了很久的事情。通过许多次的失败，我就暗暗地告诫我自己：再试一次， 再试一次。我总结了失败的原因，主要是罗斯不爱吃甜食，比如冰淇淋，蛋糕等等；罗斯不爱吃锅贴，她妈妈是个面食达人，估计面食不能打动她，我要用南方人的米饭来打动她。我想，她家是东北人，估计口味比较重，我仔细看了很多菜谱，最后锁定“鱼香肉丝”， 酸酸甜甜小辣。

慈菇鱼香肉丝 – 心怡厨房的帖子

http://bbs.wenxuecity.com/yuxiangrousi/1056774.html

鱼香肉丝 – 游走四方的鱼的帖子

http://bbs.wenxuecity.com/yuxiangrousi/986674.html

如果就用米饭，我估计罗斯小姐可能没有惊奇的感觉。于是，我想到了“苏喜”。我去买了紫菜和腌的萝卜，本来还想加牛油果等等，后来想想算了，万一罗斯小姐不喜欢某一个食材，我的实验会失败的。于是，我只用鱼香肉丝和韩国店Zion买来的腌萝卜，用米饭， 加醋，糖， 做成一口一个的“苏喜”。我的简易版的鱼香肉丝，也就是肉丝加淀粉，料酒， 酱油和盐，过油炒，然后加醋，糖和碎辣椒末，酸酸甜甜小辣。

出乎我的意料，罗斯小姐吃了6个苏喜以后，说还要。我家的女儿也直说：好吃好吃。我家的LD 说要庆祝我的厨艺进步，知道吧，一般饭店里一个 苏喜$1,  外卖的也要每个$0.40， $0.50 . 会做苏喜的技能，不知道会给我家带来多少经济效益，为我家节约多少美金外汇。

挑战罗斯的胃以后，我体会到“一把钥匙，开一把锁”。当没有找到那把钥匙的时候，不要急，也许， 下一把钥匙就可以开锁了。人生中许多事都是这样的， 比如找工作，找房子，找配偶等等，当然也包括罗斯的胃。

 

所有跟帖： 

• 一把钥匙开一把锁 -袖底香- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 13:02:47

• 我提醒我自己，通常试了几次，就不试了。 -Dora2- ♀ (80 bytes) () 08/02/2011 postreply 14:52:38

• 渴望看图啊!现在只能靠想象,咽口水啦~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 13:02:51

• 对不起，没有图。 -Dora2- ♀ (77 bytes) () 08/02/2011 postreply 14:54:40

• 罗斯小朋友天生不爱吃甜食和面食，是位幸运的女孩儿。呵呵 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 13:41:29

• 罗斯小朋友身材特别好，苗条，瘦瘦的。 -Dora2- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 14:55:39

• 好贴～ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 14:04:33

• 谢谢毛毛妈。 -Dora2- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 14:56:24

• 啥是“苏喜”？你说的是寿司吗？ -thehuanhuan- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 15:35:03

• “苏喜”Sushi ..... 日文怎样念的？ -Dora2- ♀ (193 bytes) () 08/02/2011 postreply 17:30:45

• Dora，相机还没到？ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 16:49:14

• 说到照相机，我两眼泪汪汪。。。。。 -Dora2- ♀ (274 bytes) () 08/02/2011 postreply 17:25:40

• 一般用就买个傻瓜的就可以了。 等着Thanksgiving大降价时买吧。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 20:05:40

• you have a big heart. -bluey- ♂ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 20:10:49

• 对不起，没有看懂，大心？ 心比天高？ -Dora2- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 21:23:17

• A big-hearted person is considered caring, compassionate, loving -bluey- ♂ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 21:31:13

• 呃呦，都是好的词，谢谢。。。。。。 -Dora2- ♀ (267 bytes) () 08/02/2011 postreply 22:44:19

• 这把钥匙好，人生的锁串串相连，慢慢开，细细品，真是时时刻刻无图胜有图！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 21:58:40

• 无图胜有图！-- 谢谢您，写得这样好。。。。。 -Dora2- ♀ (238 bytes) () 08/02/2011 postreply 22:51:25

• 什么时候挑战一下片片。。。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 08/03/2011 postreply 01:11:46

• 下一把钥匙？ -Dora2- ♀ (0 bytes) () 08/03/2011 postreply 08:06:52