过去国内的葡萄酒是不脱糖的,甜甜的,好喝,现在,国内和美国一样,都脱糖了,口味酸不溜丢的,还涩舌头。想俺这口味不高档的人买不着葡萄酒喝了。请推荐美国几种不脱糖的葡萄酒,。
请教这儿的美食家们,哪种葡萄酒是不脱糖的?
所有跟帖:
• 啥叫脱糖啊?发酵过程中糖自然转化成酒精 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 10:05:09
• 就是脱甜的酒 -骑浪行者- ♂ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 10:12:18
• 呃。俺只知道有人工加糖的酒。 -Loreley- ♀ (193 bytes) () 07/31/2011 postreply 10:25:12
• 那就买加拿大的冰酒 -weston- ♀ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 11:24:17
• 除了干红,干白,其它葡萄酒都是不脱糖的. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 11:34:15
• 不会喝酒的话白的比红的更能接受,Pinot gris, pinot griogio, riesling 等都比较甜 -东土大糖- ♀ (75 bytes) () 07/31/2011 postreply 12:14:54
• Zin是红葡萄。不过你这一说倒是, -Loreley- ♀ (72 bytes) () 07/31/2011 postreply 12:28:18
• 谢谢楼上各位! -骑浪行者- ♂ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 14:35:58
• Sangria -十月韬光养晦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 19:10:20