就心血来潮做了这道菜. 不是五花肉. 而且, 我没把肉块炒过, 因为知道蛋要炸, 就想少吃点油, 所以肉就在水里煮了.
大蒜加了应该无伤大雅, 但好象不应该是这道菜的味道, 个人觉得.
谢谢DORA:)~