请问面和水的比例， 我压的面总是软。怕一蒸面就粘在一起了

来源: 唯哩 于 2011-07-12 08:28:53 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
本文内容已被 [ 唯哩 ] 在 2011-07-13 04:48:45 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

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• 这个没有量化，是按习惯，试一试多一点面普，前十五分钟不要揭锅动面。 -别怨我妈- ♂ 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/12/2011 postreply 17:32:01

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