这个汤，是夏天的汤

我特别喜欢这种夏天的汤，3滚2滚汤， 不要太多的时间。

我们小时候，在上海过了夏至，就可以买到比较便宜的西红柿，于是，一个夏天，以西红柿为主角的夏天的汤就登场了。外婆总是告诉我：西红柿切块，一定要油里炒一炒，这样就有了汤里红红的一层油。

西红柿，也就是上海人说的蕃伽，蕃茄。

出国以后，在英国和美国中部，我发现西红柿很贵的，我还种过西红柿。来加州以后，才知道墨西哥的西红柿很好，也不贵，很享受的。

（我喜欢帅嫂的菜，有感而发，随便说说，文不对题。）

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• 谢谢dora，我去年种了两棵番茄，接了好多。不用很大得地就行。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 07/02/2011 postreply 10:13:07