朋友送了3只鹌鹑——怎样吃啊？？

只是在餐馆里吃过油炸的——不过我不太喜欢油炸食品，请大家给点建议，这小小的鹌鹑怎样做既简单又有营养？谢谢啦。

所有跟帖： 

• 煮汤, 红烧, 还可以烤, 就是肉不多. -普小洱- ♀ (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 19:05:21

• 料酒，盐，姜,...等 清蒸 -gen_xin- ♂ (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 19:19:40

• 好像盐焗，茶熏都不错，查查大师的方子吧。。。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 05/22/2011 postreply 23:00:25

• 回复：朋友送了3只鹌鹑——怎样吃啊？？ -littlej- ♀ (51 bytes) () 05/23/2011 postreply 09:19:04