前一阵子作的那个。。。大全，没图。专门做其中一个补上。

盐居鸡：先调好盐居鸡粉，盐居鸡粉用一小包的三分之一，起锅放很少油，再加香油，不要怕它起糊，起锅放入小碗放入温开水调稀。

鸡腿两个不洗：

做好的鸡腿：按我写的海南鸡，白斩鸡，盐居鸡，。。。一网打尽里的方法做。

装盘：将调好的盐居鸡料倒入盘中鸡上即可食。

这是盐居鸡的一种做法。

另外那天做红烧鱿鱼多的鱿鱼须做了一个海鲜煲。看得见的是鱿鱼须，豆腐泡，春笋块，葱段。看不见的有排骨汤，白菜打底，红薯粉条，海带。

谢谢大家！

所有跟帖： 

• 谢谢补遗 - 可还是不明白盐焗鸡的做法，就是放盐和鸡吗？对不起，俺慢 。。。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 03:19:45

• 回复：谢谢补遗 - 可还是不明白盐焗鸡的做法，就是放盐和鸡吗？对不起，俺慢 。。。 -别怨我妈- ♂ (225 bytes) () 04/25/2011 postreply 03:40:47

• 回复：回复：谢谢补遗 - 可还是不明白盐焗鸡的做法，就是放盐和鸡吗？对不起，俺慢 。。。 -马大姐sgca- ♀ (80 bytes) () 04/25/2011 postreply 03:47:41

• 回复：回复：回复：谢谢补遗 - 可还是不明白盐焗鸡的做法，就是放盐和鸡吗？对不起，俺慢 。。。 -别怨我妈- ♂ (101 bytes) () 04/25/2011 postreply 03:53:38

• 大谢 - 这下就更清楚了。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 04:01:13

• 请问，为什么图中还有一小盘蘸料？不是把调好的汁淋在鸡上了吗？ -asbefore- ♂ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 16:17:06

• 這是簡易做法，傳統做法完全不同 -dudaan- ♂ (98 bytes) () 04/25/2011 postreply 07:01:47

• 回复：這是º喴鬃龇ǎ瑐鹘y做法完全不同 -别怨我妈- ♂ (135 bytes) () 04/25/2011 postreply 07:31:58

• 看着很好吃！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 04:59:25

• 谢版主夸奖。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 05:21:42

• 好吃的喔。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 07:20:05

• 谢谢,好吃还能看得见。。。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 07:33:32

• 模范丈夫, 菜做得好, 炉台又干净, 好样的! -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 04/25/2011 postreply 07:46:43

• 赞一个。 -好吃喜做- ♀ (0 bytes) () 04/26/2011 postreply 06:27:39