做法:
混合同等重量的糯米粉和豆腐,(我用extra-firm的豆腐做,成品完全没有豆腐味),适量加点水,混合成硬度适中的糯米面团,做成同样大小的剂子
把水烧开,下汤圆煮至浮上表面,添一两瓢水,继续煮半分钟左右即可
混合同等份量的黑芝麻粉和糖
汤圆煮好后放进黑芝麻粉和糖里裹好,就可以吃了
也可以蘸红豆沙,绿豆沙,白豆沙,炒好的黄豆粉和糖的混合,mixed nut powder等等
简单吧?! 呵呵
做法:
混合同等重量的糯米粉和豆腐,(我用extra-firm的豆腐做,成品完全没有豆腐味),适量加点水,混合成硬度适中的糯米面团,做成同样大小的剂子
把水烧开,下汤圆煮至浮上表面,添一两瓢水,继续煮半分钟左右即可
混合同等份量的黑芝麻粉和糖
汤圆煮好后放进黑芝麻粉和糖里裹好,就可以吃了
也可以蘸红豆沙,绿豆沙,白豆沙,炒好的黄豆粉和糖的混合,mixed nut powder等等
简单吧?! 呵呵
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蘸炒好的黄豆粉和糖的混合……,驴打滚。
-北京馋人-
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04/11/2011 postreply
19:20:25
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真的哈。
-英鹉-
♂
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04/11/2011 postreply
19:31:32
•
喜欢驴打滚。
-meigui-
♀
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04/11/2011 postreply
20:26:42
•
我是喜吃不喜做。呵呵
-英鹉-
♂
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04/12/2011 postreply
04:38:58
•
蒜泥很!对,不能做自己喜欢的,否则不自觉的就肥了!
-meigui-
♀
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04/12/2011 postreply
06:11:14
•
我不太愿意做“驴打滚”主要是因为程序比较繁琐,和体重关系倒是不大。
-英鹉-
♂
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04/12/2011 postreply
08:18:03
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那就过生日压桌吧!
-meigui-
♀
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04/12/2011 postreply
13:43:16
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米兔,费时的都不爱做。
-吴思-
♀
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04/12/2011 postreply
08:44:48
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哎,你还别说。
-英鹉-
♂
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04/12/2011 postreply
19:04:32
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要看盆景!
-甜齿-
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04/11/2011 postreply
20:59:18
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你好啊。请不要再要求“盆景”。我有时间自然会上的。现在是鱼与熊掌不能兼顾。呵呵
-英鹉-
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04/12/2011 postreply
04:40:09
•
为啥要加豆腐呢,为了健康,还是口感?
-为爱走天涯-
♀
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04/12/2011 postreply
05:14:38
•
“为了健康”+ “口感”;全糯米的对我太Q了,加些豆腐正好。
-英鹉-
♂
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04/12/2011 postreply
08:20:53
•
渴望看到图片,呵呵!!
-rosejyy2000-
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04/12/2011 postreply
12:24:56
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你别瞎起哄。(见内)
-英鹉-
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04/12/2011 postreply
19:08:01