意面,海鮮餅

来源: sunshine豬媽 2011-04-07 14:25:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7773 bytes)
本文内容已被 [ sunshine豬媽 ] 在 2011-04-08 09:36:23 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
最近買了些各種不同漂亮的意面,這是其中一種,秀秀給大家看.

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材料: 意麵,小蕃茄,蔥,蒜茸,意大利芫茜,青橄欖,橄欖油,鹽,黑胡椒粉.


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把小蕃茄,蔥,蒜茸,意大利芫茜,青橄欖,橄欖油,鹽,黑胡椒粉.放在大碗里.

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攪勻.

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把煮好的意麵放入碗里.

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攪勻,調味即成.

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家里雪柩沒有豬扒,就用梅頭肉切厚一點,然後拍扁,下鹽,黑胡椒粉,煎香即成.也很好吃.


海鮮餅

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材料: 鱈魚,鮭魚,蝦,帶子,青口,鹽,牛油,(海鮮的份量我沒跟足她的食譜)

麵粉3湯匙
3 / 4杯牛奶
1 / 2杯白葡萄酒
1 / 2杯魚湯
蒔蘿,切碎
胡椒粉


土豆泥:

2磅(900克)土豆,1 / 2杯(1.25升)牛奶的溫暖,牛油2湯匙,鹽,胡椒粉

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先把魚,青口炒至7成熟,放在批碟,把蝦,帶子放在碟上,熱鑊下牛油,麵粉炒大約一分鐘葡萄酒
要不斷攪拌,然後是魚湯。最後加入牛奶,攪光滑。煮3-5分鐘,然後加入切碎的蒔蘿。

把汁倒入魚批上,把做好的土豆泥放上面。 放入預熱焗爐(500華氏度)(260攝氏度),焗10分鐘左古直至變金黃色。吃時撒一些切碎的蒔蘿在上面即成.


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山波下的稻草好青翠.


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吃完睌餐,8pm,太陽下山了.



所有跟帖: 

哇,好漂亮~~ -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 14:41:57

都喜欢. 意面好漂亮, 可以带饭用. 谢谢大妈! -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 14:59:32

太漂亮了,一定加油好好学。 -小scorpion- 给 小scorpion 发送悄悄话 小scorpion 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:06:11

大妈的日子 -Dora2- 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (31 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:07:22

看起来很诱人,希望我们这里也能买到这种意面。 -饼子脸- 给 饼子脸 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:07:59

大妈也有马甲?大妈的生活一如继往地精致! -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:10:11

大妈的新衣服呢。不是马甲。 -狮子座的男人- 给 狮子座的男人 发送悄悄话 狮子座的男人 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:46:54

哈哈哈哈哈哈哈哈..是新衣服. thanks~~ -sunshine豬媽- 给 sunshine豬媽 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:05:14

怎是一个美字了得! -艾海孜- 给 艾海孜 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:15:34

神仙一般的日子!极度羡慕大妈:-) -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:27:49

很漂亮!那个黑白条纹的pasta太时尚了 -樱桃时节- 给 樱桃时节 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 15:56:48

漂亮 -也潜水- 给 也潜水 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 16:36:52

太好看了。 喜欢 -ladyinred- 给 ladyinred 发送悄悄话 ladyinred 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 16:51:14

美啊!!! -小小太空猪- 给 小小太空猪 发送悄悄话 小小太空猪 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 17:40:13

神仙美味啊! -littlefishhead- 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 19:32:48

漂亮 -糊涂蛋- 给 糊涂蛋 发送悄悄话 糊涂蛋 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 19:41:29

美!!!!!!!!!!!! -ga_ga- 给 ga_ga 发送悄悄话 ga_ga 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 19:57:21

这日子也太爽了~ -ttsmile- 给 ttsmile 发送悄悄话 ttsmile 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 20:21:37

哇,好靓啊!!好味,食过返寻味^_^ -socasky- 给 socasky 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 22:22:28

美景美食,独缺美人 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2011 postreply 23:05:00

神馬都是浮雲,看了美人又如何? 哈哈~~~~ -sunshine豬媽- 给 sunshine豬媽 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:07:51

哈哈,俺收集浮云...有旧贴为证 -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (301 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:56:42

hahahahaha..好可惜,我的是山塞浮云,不值錢的. -sunshine豬媽- 给 sunshine豬媽 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 11:18:14

好情调! -马大姐sgca- 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:01:27

窗外的风景真好~~ -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:04:09

謝謝大家~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -sunshine豬媽- 给 sunshine豬媽 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:04:22

那么漂亮的pasta 哪里买的? -狮子座的男人- 给 狮子座的男人 发送悄悄话 狮子座的男人 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 09:22:25

在 world mkt 哪里买的.:) -sunshine豬媽- 给 sunshine豬媽 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 11:19:25

谢谢大妈 -狮子座的男人- 给 狮子座的男人 发送悄悄话 狮子座的男人 的博客首页 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 11:26:05

我还奇怪大妈不见了,多了一个模样神似形似的,哈哈!被你骗哦 -posted- 给 posted 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2011 postreply 12:21:38

Long Time No See. Please check my homework: -MaggieQ.- 给 MaggieQ. 发送悄悄话 MaggieQ. 的博客首页 (156 bytes) () 04/08/2011 postreply 15:17:46

美景伴美食啊! -把酒话桑麻- 给 把酒话桑麻 发送悄悄话 把酒话桑麻 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2011 postreply 11:30:36

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