显摆一下今天的晚餐 吃得很HAPPY

  显摆一下今天的晚餐  吃得很HAPPY

今天很郁闷，心情极度低落，从昨天半夜开始无比惆怅失眠，估计是因为变天，对天气异常敏感。

  中午清蒸一条大黄鱼，肉丝味增炒豇豆，小半碗饭，还是不爽，刷牙睡了一觉，醒来还是非常的郁闷。

 

    开始想吃点什么，辣辣的，香香的，又不是馆子里面有的吃食。

   晚上7点半跑去赌场，拍老虎机拍出点钱，跑超市买了些吃食，乡巴佬鸭翅，蟹味菇，回家下香辣牛肉面，先煮熟面，倒掉水，冲洗干净面，下清水煮火锅羊肉片，羊肉熟了下蟹味菇、小白菜（体积是面的5倍），煮熟后倒入面，重新开锅就开吃，倒入调料包，挖出一大勺老干妈豆豉，又做了一大玻璃海碗麻婆豆腐、一盘清炒蕨菜，哇，香辣鲜甜，太美了！ 

   吃晚饭又啃了一整只鸭翅，乡巴佬还是很入味滴...

 

   心情大好！

  现在打算去吃一只西瓜，显摆一下这只超棒的西瓜，昨晚吃了一半，今天吃另一半

看照片才发现不锈钢盘子烧黑了，早上拿去扔掉了，有次开错开关把上面的盘子烧焦了

 

 发现一盒块到期的LIGHT SOUR CREAM,拿来和了一大团面，里面掺了一些速发酵母，放进冰箱，用的时候拿出一小块，擀面杖压成薄薄的饼，放在饼铛或者GRILL上面，盖上盖子，为了确保发酵，可以插上电加热一分钟就断电（为了让冰箱里的面恢复正常室温发酵）等待1-2个小时，然后插上电，定时加热6分钟饼就会好了，可以看一下，如果热得不够快，再加一两分钟。超级省时省力，做饼的同时还可以准备蔬菜，而且每次都吃新鲜出炉一分钟的饼，比任何店的都好吃！

前晚吃剩的一块，放鸡翅盒子里有点弄脏了，拿出来竟然非常松软，估计是有CHEESE的原因。

外脆里嫩，而且完全没用用油，全无油烟，无需洗任何锅子，非常干净。

 

每咬下一口，香浓的味道，有脆又绵软，夹上梅菜扣肉，更是美味无比

 

 

 

 

颜色有区别是因为省力，饼厚薄不均，但味道没有一点折扣

 

所有跟帖： 

• 很棒 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 05:25:31

• 这也太能吃啦。不怕这么吃下去长膘吗？ -洋葱头妈妈- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 06:01:31

• 恩 淀粉少 所以吃很多也不增重 一般中午晚上只吃个碗底 今天中午的 -玎珰主妇- ♀ (299 bytes) () 04/05/2011 postreply 18:37:30

• agree, eating for life. -eric_in_chicago- ♂ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 06:56:16

• 馋你的这个饼。看着就美味。。。 -淡淡的思念- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 09:10:35

• 关键是热乎新出锅 用牛奶发面 吃起来口感有点像烧饼 夹梅菜扣肉最香 -玎珰主妇- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 18:39:28

• 吃得很HAPPY，心情最重要，高兴就好，鼓掌！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 09:27:15

• Ｃｏ：吃得很HAPPY，心情最重要，高兴就好，鼓掌！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 13:26:23

• 可口美食确实能治抑郁症 ；） 谢谢！ -玎珰主妇- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 18:41:25

• 聪明的做饼师傅。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 09:27:25

• 小声问一下，吃完西瓜后吃什么？ -为老婆做饭- ♂ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 13:42:16

• 山楂片 ；） -玎珰主妇- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 18:40:14

• 很诱人的饼。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 04/05/2011 postreply 16:52:06

• 感谢JM们美言 ；） 多次实践发现电锅慢热饼才能发得好 更厚更松软 -玎珰主妇- ♀ (70 bytes) () 04/05/2011 postreply 18:18:19