油条，烧烤麸，生日蛋糕等

唱坛一位美眉问油条是不是要用Self Rising Flour，当然不是。不过转念一想，用一点发孝粉也许不错，这次用了很少一点：

1 tsp Active Yeast
1 cup warn water （晃动锅子5分钟，充分溶解）
2 cup flour （先放两杯）
1 tsp Baking Powder
1/2 tsp salt
flour (再看情况逐步增加面粉，比饺子面稍稀一点）

充分揉面后，用保鲜膜包着放置一小时，再轻微揉面，保持光滑，弄成约两寸宽，半寸厚的长条放冰箱里，早上切成小条，拉长做成油条入油锅：





周六的油条用了发孝粉觉得不错，本来没有准备写的所以没有照相，只好用文字描述了。

这个星期一（3月14日）是我的生日，周日的生日爬梯，我做的戚风蛋糕，中间切了一刀，翻一个面让中间的在上面。妻子用草莓装饰的 PI = 圆周率 = 3.14：


我做的烤麸。烤麸用油炒几下，加入泡好的豆棍，白酒，温水，辣椒酱，酱油，白糖，盖上盖小火烧五分钟，大火收汁，放入蒜苗（当葱用），勾个欠起锅：




朋友做的拉面：




朋友做的卤肉，微波炉蒸龙利和水煮鱼：






妻子做的虾和炒萝卜丝：




面条和红酒（七个人中间有两个人的生日是3.14）：


我的生日礼物，都是我爱吃的：


我家的兰花开了，也一并欣赏：

所有跟帖： 

• S__________仿膳_________F -仿膳- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:10:50

• 沙发! 都是好吃的, 片片也漂亮~ -arge- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:11:24

• arge啊，不好意思哈！以后看到好吃的一定要坐下再吃 -仿膳- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:17:01

• == Love Seat === 请两位一起坐，端来清茶 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:20:03

• 没事,有你占座儿,俺先站着多抓些好吃的,然后坐下,喝丁庄上的茶... -arge- ♀ (14 bytes) () 03/15/2011 postreply 08:02:03

• 好吃，好吃！生日快乐！那蛋糕好像没有奶油？ -爱吃爱喝爱美- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:21:57

• 没有奶油，中间可以抹一层的。不写字，也不想做装饰的Butter Cream了， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:25:49

• 都是好吃的，能干。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:22:11

• co：都是好吃的，能干。Happy B-day~ -阿椿- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:31:40

• 谢谢阿椿! -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:39:03

• 做得很好啊!!! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:24:31

• 回复：油条，烧烤麸，生日蛋糕等 -yuqian- ♀ (31 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:25:29

• 谢谢美眉，和楼上的妈猪，毛毛妈！ -丁庄秀园- ♂ (19 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:27:28

• 太强了！！！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:33:59

• 美眉过奖了，只是和大家一起热闹了，要学的太多 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:40:53

• happy belated birthday! -佳佳妹- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:42:43

• 太能人了， 还会拉面！ -chinaibc- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:46:00

• 想吃。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 19:54:12

• 拉面做得好！ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 21:00:47

• 拉面是河南朋友做的，下次我来自己做， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 06:24:50

• 幸福的生活！生日快乐！怎么不吃热干面 -我住多伦多- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 21:47:20

• 有袋装的热干面，热干面也是我的最爱，自己做可能不地道，材料关系 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 06:26:03

• 生日快乐。 -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 22:03:14

• 油条，烧烤麸，生日蛋糕等-都是技术活啊！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 22:16:12

• 生日快乐！寿星做的菜好正！妻子和朋友也都好能干.两人一起过生日,还有这么多朋友陪着,真幸福！ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 22:50:31

• 算是小石城吃喝团了，我们常在一起吃的， -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 06:28:20

• 油条，烧烤麸，手拉面，都是我的最爱，要馋死人嘛！ -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/14/2011 postreply 23:29:38

• Happy Birthday! -789654- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 00:53:07

• 生日快乐！ -鱼头烤玉米- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 03:04:19

• 一并谢谢大家的热情回帖！！！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 06:28:54

• 我还以为叫我呢,有烤麸和蛋糕吃 -老油条- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 04:34:57

• 是啊，你看标题，“油条：烧烤麸，生日蛋糕等”，来了：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 06:27:22

• Happy B-day! -TN- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 07:19:51

• 真本事，啥都干得那么好。。。。。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 10:14:19

• 想吃拉面啊，幸福～ -ttsmile- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 14:33:03

• 谢谢大家了，祝各位吃喝玩乐，逍遥自在 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 16:50:46

• 油条太给力了，生日快乐！ -素不相识- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 17:28:58

• LG也是3月14号生日,昨天也做了戚风蛋糕,是你的方子.生日快乐,谢谢你的方子. -la-vie- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 18:05:43

• 哦，是吗？我们干一杯了，同贺 -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 17:09:52

• 键盘湿了.... -BeijingGirl1- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 18:25:53

• 呵呵，你也太好打发了：） -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 17:10:36

• 丁庄好厉害！幸福得很哪！ -littlefishhead- ♀ (0 bytes) () 03/15/2011 postreply 20:27:26

• 顶! -zipwxc- ♀ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 11:47:25

• 私房人真多，等下次再争取做点什么哦：）谢谢大家！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/16/2011 postreply 17:12:08

• happy birthday -小葡萄妈妈- ♀ (0 bytes) () 03/17/2011 postreply 06:46:33

• 你夫人好有创意，呵呵 -从前有个山- ♀ (0 bytes) () 03/17/2011 postreply 18:16:17

• 谢谢，谢谢啊！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 03/17/2011 postreply 18:33:16