红油抄手

之前和小小太空猪同学一起吃饺子，剩下了一大碗的茴香馅，我就做了茴香馄饨。拿来做红油抄手了。其实这个也不能算是抄手，用了上海菜肉云吞皮做的，皮厚了些，就没有抄手的感觉。。。不过味道很好哦！

材料：

1碗茴香馅（呼叫小小太空猪！）

1 盒馄饨皮

2-3 tsp自制红油 

1 tsp 蒜蓉

1 tsp 葱花

酱油，醋适量

花椒油几滴

香油几滴

糖少许

高汤少许

 

材料准备好，蒜和青葱切好。

把云吞都包好。。。好像元宝喔！

煮滚一大锅水，把馄饨下锅煮滚，再加一点点凉水，等所有的馄饨都浮起来，就好了。

另外一个大碗里把调味料包括自制红油全部加入，然后把馄饨加入，加入一点高汤，拌匀。

撒上葱花，开吃！

所有跟帖： 

• 沙发......美啊!!! -XiaoRuiZhu- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 14:31:36

• 谢谢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:40:47

• 直接端走,不带这么谗人的................ -ga_ga- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 15:10:41

• 嘻嘻。。请你请你 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:41:32

• 做得这叫一个漂亮， -面朝大海，春暖花开- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 16:09:08

• 谢谢！！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:43:15

• 你家每天都有好吃的，幸福！ -仿膳- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 16:12:58

• 你们家的更好吃呢。。全是精致的喔。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:44:17

• 回复：红油抄手，好吃的不得了。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 16:33:23

• 谢谢毛毛妈。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:44:46

• 你老公好幸福哦，天天有好吃的 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:00:58

• 他是我的白老鼠。。嘻嘻 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:45:51

• 这白老鼠当的也推幸福了！ -小小太空猪- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 18:59:31

• 不一定喔。。。他对炒面条和粥就不太感冒。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 19:09:59

• 流口水，这是四川的名小吃。做了你的香茅鸡，很好吃。 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 19:31:05

• 对啊。。香茅鸡很好吃。。。等我多两天做一次香茅鱼块。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 06:15:06

• 盈盈，借地儿问话 -好吃狗- ♀ (37 bytes) () 02/18/2011 postreply 19:37:41

• 你是说绿色的部分吗？干掉的我就切了丢掉了。。还翠绿的，我洗干净，拍扁 -盈_盈- ♀ (19 bytes) () 02/19/2011 postreply 06:20:29

• 美味美味 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 02/18/2011 postreply 21:28:11

• 谢谢谢谢。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 06:22:40

• 瓦，看着真不错~~ -longchumo- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 02:53:44

• 谢谢谢谢。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 06:25:01

• 这个很实惠~~~冬天里吃一碗好暖和~~~ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 05:20:32

• 是啊。。。冬天吃的东西跟夏天吃的东西很不一样。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 06:25:51

• 这也是我的大爱啊~~~~~~~~~~~~顶！！！：）） -爱厨- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 12:23:32

• 也是我的大爱喔。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 20:33:33

• 盈盈无所不能，包的馄饨真好看！红油也漂亮！ -甜齿- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 20:18:24

• 那里那里。。我不会的就不敢做啦。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/19/2011 postreply 20:32:24

• 那个红油汁谗人 -玫的心情料理- ♀ (0 bytes) () 02/20/2011 postreply 02:15:40

• 是啊。。好喜欢任何用上红油的料理。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/20/2011 postreply 08:31:14

• 快检查一下“盈_盈过去发过的热帖”吧 -一家三口- ♀ (19 bytes) () 02/20/2011 postreply 17:04:56

• 嗯。。改了。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 02/20/2011 postreply 18:53:33