小笼包，甜点，及【蔓越莓曲奇】做法：

小笼包







肉丸滴




再配上响油芦笋，一个香字了得。。。

【响油芦笋】




MINCE PIE








看看里面的内容很丰富，诱人。。。




饼干－－【蔓越莓曲奇】

这款饼干是圣诞节做的，因为真的太好吃鸟，愿意拿出来与大家分享。




(做法来自网络candey blog)

ZT：【蔓越莓曲奇】  

原料：无盐黄油150克，糖粉80克，鸡蛋1/2只，盐3克，低粉150克，杏仁粉50克(没有可用低筋面粉代替）

辅料：蔓越莓干52克

 准备工作：

1.  无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化．

2.  低粉和盐混合过筛，然后和杏仁粉拌匀．糖粉如果结块也要过筛一下．

3.  蛋液打散．

4.　蔓越莓干用刀切碎

做法： 

1.　软化的黄油用电动打蛋器先打匀，再倒入糖粉，继续打发至颜色变白，体积膨松，呈羽毛状．

2.. 分次倒入蛋液，继续打匀．

 3.  倒入蔓越莓干，过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）．

 4.　将饼干面糊装入保鲜袋（我分了两个袋子装）中，将面糊均匀摊满在袋子的底部，一手把住袋口，另一手用刮刀轻轻将面糊推匀．

 6.　做好后，放入冰箱冷藏室至微微硬身，取出，再整理成圆柱形，放入冷冻室冻至彻底硬身．

 7.  取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，用刀切成约7mm厚度的小饼坯，间隔摆放于铺垫好的烤盘上．

 8.　烤箱170度预热好，上下火中层，约15分钟，再下火5分钟，至底部上色均匀，边缘略上色即可取出．

 这款饼干的特点，入口即化，香甜适口，老少皆宜，再搭配上酸甜的蔓越莓干，毫无油腻感。


今天的蔬果







有机滴



祝各位吃出健康精神焕发

谢谢！

所有跟帖： 

• 沙发！！ -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:30:33

• 偶像！非常喜欢你的园子，你的面包。 -zacao- ♀ (127 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:34:47

• 谢谢偶像~太荣幸了听到这么让人温馨的称呼 -annauk- ♀ (47 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:39:27

• 我要吃那个，英国的带肉的蛋糕。 -zacao- ♀ (167 bytes) () 01/17/2011 postreply 16:22:56

• 是啥呢？让我想想，下次最好留个影。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 16:41:13

• 香啊！包子包子我的爱，大晚上的又馋人了，我不厚道的都端走了！哈哈哈。。 -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:34:45

• 淡香M，快搬来做我的邻居，我天天做好吃的给你，让你也跟我一样肥肥滴。。。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:41:30

• 哈哈哈哈。。我做梦都想成为你的邻居！晚安了ANNA！ -*静品淡香*- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:50:16

• 很喜欢小笼包：-） -丑天使- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 15:59:25

• 小笼包真漂亮 ~ -Loreley- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 16:04:20

• 谢谢Loreley ，丑天使。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 08:02:39

• 都喜欢！吃完小笼包，再来两块饼干，一盒草莓，人生真美好啊。哈哈。 -老虎妞妞- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 16:57:36

• 虎妞妞，你的手好了吗？只要你喜欢姐姐全端给你吃~嘿嘿 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 07:40:25

• 这小笼包看着就是皮薄有劲道的样子.赞1 -weston- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 17:12:53

• Thank you~我用的是高筋面粉，然后半发面，这样做出来的面食有嚼头。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 07:37:26

• 能否告诉MINCE PIE的做法？ -XiWangBuCuo- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 18:18:06

• 回复：能否告诉MINCE PIE的做法？ -annauk- ♀ (206 bytes) () 01/18/2011 postreply 08:57:32

• 学习了，谢谢！ -XiWangBuCuo- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 14:46:53

• 嘘...悄悄的进村，说话的不要。都端走了~~~ -碧薇- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 18:57:27

• 哈哈简直是鬼子进村啦~DDDD -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 07:43:58

• 好人做到底，仍个手帕给俺擦擦哈喇子吧。 -小艾妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 19:30:14

• 仍手帕擦哈喇子那多不人道唉~小艾妈请坐稳，姐给你端杯茶再来一盘小笼包。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 07:49:14

• Very Healthy,.....Lots of Organic stuff -双燕子- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 19:55:46

• 嗯，吃出健康最重要，谢谢！ -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 09:29:38

• 看来冬天院子里没活，你就来捣鼓吃的了。 今年又打算带领大家上哪儿挖野菜呀？ -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/17/2011 postreply 20:13:30

• 是滴，夏天俺是园丁，冬天是煮妇，俺真的有好野菜准备夏天带领同学们去挖，到时你们就等着接招吧。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 08:00:18

• 通通喜欢.做得好地道~~ -arge- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 07:18:49

• 谢谢稀饭~~ -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 08:01:08

• 全都是我喜歡的. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 09:44:29

• 谢谢稀饭大妈猪~ 看来我们嗅味相同阿呵呵。。。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 12:50:50

• AnnaJJ很能干哦. 种花做饭样样棒. -阿椿- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 16:35:07

• 谢谢偶像阿春！我要多想向你学习厨艺。 -annauk- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 06:45:47

• 馋那个饼干，颜色很好，看着很诱人！ -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 16:36:36

• 好好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 16:41:33

• 做的真好哦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:06:20

• 香啊！小笼包子了，我的爱！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 01/20/2011 postreply 09:49:42