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面包含水量高,很好揉的,这个真不一样,捆叉烧肉卷的视频没有放上来,不过在频道里有,应该就在那下面
来源:
呆滴生活
于
2018-01-26 00:59:36
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超赞! 叉烧肉卷捆得真好,咋捆的?记得你做brioche时也揉面很久的,没有抱怨;看来这碱面方子真的太硬了。
由
日月茗
于
2018-01-25 20:28:20
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» 面包含水量高,很好揉的,这个真不一样,捆叉烧肉卷的视频没有放上来,不过在频道里有,应该就在那下面
所有跟帖:
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学习了。 感谢!
-
日月茗
-
♀
(0 bytes) (
) 01/26/2018 postreply 10:02:13
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