腌萝卜,夏天的凉拌菜(视频)

来源: 2022-07-21 05:22:54 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1435 bytes)
腌萝卜

食材: - 一个萝卜 - 蒜 - 姜 - 红辣椒 - 盐 - 酱油 - 陈醋 - 蚝油 - 糖
- 水 做法: - 萝卜去皮,洗净,切成薄片。加入一汤匙盐,搅拌均匀,腌制1小时。把碗里的液体倒掉,用水洗两次。 - 准备酱汁: + 蒜片 + 姜片 + 红辣椒 + 5汤匙酱油 + 3汤匙陈醋 + 1汤匙蚝油 + 2汤匙糖 + 1 杯水 搅拌均匀 - 将酱汁加入萝卜中,冷藏一夜更入味。

酸爽爽口!

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谢谢分享,酱汁可以重复用吗? -wait..- 给 wait.. 发送悄悄话 wait.. 的博客首页 wait.. 的个人群组 (0 bytes) () 07/21/2022 postreply 14:09:44

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