凉拌海带黄豆芽，清爽的小菜 【视频+图文】

我家领导呢，是既不喜欢吃黄豆芽，也不喜欢吃海带，说黄豆芽有土腥味儿，海带有海腥味，于是我突发奇想，把这两个拌一块了，结果我家领导吃的不亦乐乎。看来土腥味和海腥味中和了哈。这道菜非常简单，调味介于日式和韩式之间，清淡可口：）

 

材料：

干海带丝：25g

黄豆芽：340g

胡萝卜：半根

 

调料：

糖：2小勺

盐：0.5 小勺

醋：2小勺

芝麻油：1大勺

 

做法：

1）海带丝浸泡15~30分钟

2）把海带丝和黄豆芽分别焯水

3）沥干水分后，放入调味料拌匀就可以享用啦。

 

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所有跟帖： 

• 清清爽爽好味道，喜欢！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 13:38:27

• 清爽小菜~~谢谢分享~~ -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 15:06:51

• 随随便便一拌，就这么好吃 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 17:42:31

• 喜欢黄豆芽 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 18:22:27

• 清清爽爽好赞 -青茶园- ♀ (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 07:57:02

• 土腥味和海腥味搭配完美 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 10:21:48

• 这些凉拌小菜我都喜欢。收藏了。谢谢。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 10:32:16

• 爽口！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 18:45:24

• 凉拌菜的手艺真好。各式各样的。 -shiliao5000- ♀ (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 19:27:42

• 小菜体现高水平厨艺，赞。 -歆歆- ♂ (0 bytes) () 11/05/2021 postreply 15:34:49