凉拌海带黄豆芽,清爽的小菜 【视频+图文】

来源: 2021-10-29 09:56:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9501 bytes)

我家领导呢,是既不喜欢吃黄豆芽,也不喜欢吃海带,说黄豆芽有土腥味儿,海带有海腥味,于是我突发奇想,把这两个拌一块了,结果我家领导吃的不亦乐乎。看来土腥味和海腥味中和了哈。这道菜非常简单,调味介于日式和韩式之间,清淡可口:)

 

材料:

干海带丝:25g

黄豆芽:340g

胡萝卜:半根

 

调料:

糖:2小勺

盐:0.5 小勺

醋:2小勺

芝麻油:1大勺

 

做法:

1)海带丝浸泡15~30分钟

2)把海带丝和黄豆芽分别焯水

3)沥干水分后,放入调味料拌匀就可以享用啦。

 

感谢大家来访支持!更多凉拌小菜:

 

 

所有跟帖: 

清清爽爽好味道,喜欢! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 玫瑞坊 的个人群组 (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 13:38:27

清爽小菜~~谢谢分享~~ -米粒妈妈- 给 米粒妈妈 发送悄悄话 米粒妈妈 的个人群组 (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 15:06:51

随随便便一拌,就这么好吃 -加国久久- 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 加国久久 的个人群组 (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 17:42:31

喜欢黄豆芽 -jojomimi- 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 jojomimi 的个人群组 (0 bytes) () 10/29/2021 postreply 18:22:27

清清爽爽好赞 -青茶园- 给 青茶园 发送悄悄话 青茶园 的博客首页 青茶园 的个人群组 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 07:57:02

土腥味和海腥味搭配完美 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 10:21:48

这些凉拌小菜我都喜欢。收藏了。谢谢。 -香草仙子- 给 香草仙子 发送悄悄话 香草仙子 的博客首页 香草仙子 的个人群组 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 10:32:16

爽口! -懒人厨房- 给 懒人厨房 发送悄悄话 懒人厨房 的个人群组 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 18:45:24

凉拌菜的手艺真好。各式各样的。 -shiliao5000- 给 shiliao5000 发送悄悄话 shiliao5000 的博客首页 shiliao5000 的个人群组 (0 bytes) () 10/30/2021 postreply 19:27:42

小菜体现高水平厨艺,赞。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 歆歆 的个人群组 (0 bytes) () 11/05/2021 postreply 15:34:49

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