做过卤猪蹄,红烧猪蹄,这个凉拌猪蹄是我的最爱。爽口不腻,绝好的下酒菜。
需要准备的材料:
两只猪蹄切成块
大葱半根
花椒粒少许
香菜末(一定要有)
大蒜一头
夹蒜器(这道菜一定要用夹蒜器或者蒜臼子做的蒜泥才好吃,用刀切的蒜末不好吃)
1小勺盐
1勺生抽
少许味精
做过卤猪蹄,红烧猪蹄,这个凉拌猪蹄是我的最爱。爽口不腻,绝好的下酒菜。
需要准备的材料:
两只猪蹄切成块
大葱半根
花椒粒少许
香菜末(一定要有)
大蒜一头
夹蒜器(这道菜一定要用夹蒜器或者蒜臼子做的蒜泥才好吃,用刀切的蒜末不好吃)
1小勺盐
1勺生抽
少许味精
• 不错 -德州_农夫- ♂ (0 bytes) () 04/14/2018 postreply 14:28:37
• 赞! -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 04/14/2018 postreply 14:45:59
• 我也喜欢这样子吃猪蹄,我还去骨了拌 -MacGyver- ♀ (0 bytes) () 04/14/2018 postreply 19:15:51
• 再来点辣椒油,美翻啦 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/14/2018 postreply 19:51:41