谢谢了。看上去很好。你文中说要将芝麻一面朝下,可是照片是朝上,可以解释一下到底是朝上还是朝下?另外一个问题是什么是高筋面。
两个问题请帮助
所有跟帖:
•
我的烧饼是两面蘸芝麻的,单面蘸芝麻的芝麻朝下,朝上也可以。高筋面粉就是面包粉,见下图
-北京馋人-
♂
(82 bytes)
()
08/11/2011 postreply
17:08:18