巧作椒麻鸡腿,Costco大包装鸡腿的处理方法(图文+视频)

本帖于 2022-02-26 07:10:50 时间, 由普通用户 流连薰衣草 编辑

有的时候我们从商店里买来的鸡腿包装都比较大,一次吃不完,我一般都会把所有的鸡腿用调料腌一下,再放冰箱里冻起来,等下次吃的时候拿出来上锅一蒸就好了,趁热或者放凉都好吃。

腌制可以用盐焗鸡或做盐水鸭的方法,腌半天就可以,鸡腿比较多就冻一部分,下次吃就省时省事了。

花椒大料先要打碎

再和盐一起炒熟、炒出香味

趁热倒在鸡腿上

再加入其它你喜欢的调料拌匀,腌五六个小时即可

吃之前需要用开水先冲洗一下,再上锅蒸熟

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所有跟帖: 

隔着屏幕都闻到花椒香! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2022 postreply 09:52:13

是呀!很好吃!多谢! -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2022 postreply 06:08:29

哇噻!太诱人了!学起来。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2022 postreply 12:14:11

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