巧作椒麻鸡腿,Costco大包装鸡腿的处理方法(图文+视频)

来源: 流连薰衣草 2022-02-23 06:18:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5301 bytes)
本文内容已被 [ 流连薰衣草 ] 在 2022-02-26 07:10:50 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

有的时候我们从商店里买来的鸡腿包装都比较大,一次吃不完,我一般都会把所有的鸡腿用调料腌一下,再放冰箱里冻起来,等下次吃的时候拿出来上锅一蒸就好了,趁热或者放凉都好吃。

腌制可以用盐焗鸡或做盐水鸭的方法,腌半天就可以,鸡腿比较多就冻一部分,下次吃就省时省事了。

花椒大料先要打碎

再和盐一起炒熟、炒出香味

趁热倒在鸡腿上

再加入其它你喜欢的调料拌匀,腌五六个小时即可

吃之前需要用开水先冲洗一下,再上锅蒸熟

谢谢您的观看,这里是尚食厨房,来自美国芝加哥,一个崇尚美食制作的频道,如果喜欢我们的视频,欢迎定阅Youtube里《尚食厨房》频道,如果想要看到最新的视频,可点击定阅,并打开旁边的小铃铛,还有更多美食视频在那里:

https://www.youtube.com/c/尚食厨房

 

巧作萝卜肉丸子

美味东坡肉

美式著名调料配方:蜂蜜是拉差蒜香鸡翅

洛阳豆腐,绝妙的是最后的点睛之笔

 

 

所有跟帖: 

隔着屏幕都闻到花椒香! -小溪家- 给 小溪家 发送悄悄话 小溪家 的博客首页 (0 bytes) () 02/23/2022 postreply 09:52:13

是呀!很好吃!多谢! -流连薰衣草- 给 流连薰衣草 发送悄悄话 流连薰衣草 的博客首页 (0 bytes) () 02/24/2022 postreply 06:08:29

哇噻!太诱人了!学起来。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 02/28/2022 postreply 12:14:11

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