底层技术还是用的SQL和JDBC，只是纯粹用SQL有些问题不能解决。比如说数据完整性(data integrity) 的问题, 如果在一个transaction中同时对多个table插入或修改数据，就要全部commit，或者全部rollback，不能留有incomplete data。如果单纯用SQL和JDBC写，可以在connection上做文章，设立transaction的起点和终点。但我理解这样不够灵活，不能应对各种可能的情况，code会写得很复杂。
Java Enterprise技术最早出来的时候（2000年左右），设计了EJB（包括session bean 和 entity bean）的framework，解决server端transaction management等各种问题，程序员就只需要关注business logic。这个entity bean就是解决和database的transaction management的问题。但是这个entity bean写起来很麻烦，而且很多人认为它运行起来加了很多overhead，效率不高。估计当时的采用率就不高。
几年之后更流行的技术是hibernate，估计这里大多数人都用过。它做了java class和database table之间的mapping，store 和update data 的SQL是自动生成的，query用的是它自己的语言，简化了SQL的写法。也解决了transaction management的问题。后来spring和hibernate联合使用更简化了transaction management，还解决了纯粹用JDBC和SQL时容易发生的resource (connection) leak 的问题。
我们这个在2000年左右开发的系统就是采用的早期的EJB entity bean。现在恐怕没什么人知道了。而且最新的EJB和实现它的软件商已经明确说不再支持entity bean了。
