我的一点经验

如果你在安大略省，请看
Employment Standards Act, 2000
http://www.e-laws.gov.on.ca/html/statutes/english/elaws_statutes_00e41_e.htm#BK99

PART XV TERMINATION AND SEVERANCE OF EMPLOYMENT section 54, 57。

你们老板说的5星期notice，就是The notice of termination， 五周不多不少正好。如果他当时让你回家，再也不用来，就应该多给你五周的工资。这就是你的问题（1）（2）的回答：正常上班到1月15日。你当然可以直接问他们一下。

EI能拿多久根据不同的省和不同的失业率来决定。你应该能拿最长，大约十个月。请参见：
http://www.servicecanada.gc.ca/eng/sc/ei/index.shtml
http://money.yorkbbs.ca/welfare/1368734.html

因为我已经有四年多没拿EI了，现在也许有些变化。你现在就问他们要ROE表（也许电子化不用纸的了），一旦拿到ROE(或1月15日之后)，立刻去附近的Service Canada申请EI，那里有人帮助填表。一般两周之后就能批下来，寄给你一个四位数的访问码，你可以打电话汇报或在Service Canada上注册一个帐户汇报。

网上申请
http://www.servicecanada.gc.ca/eng/ei/application/employmentinsurance.shtml

老板没有义务非得给你写推荐信。现在也不流行推荐信，找工作时告诉招聘单位你的推荐人的职务、电话、邮箱就可以了。你可以问你的老板是否愿意做你的推荐人，同时也要请相关同事或上级做你的推荐人（因为有时要求推荐人至少两个或三个）。如果你怀疑某人到时候可能说对你不利的话，就不要让他做你的推荐人。---多说几句：推荐人不是现在找好了就万事大吉了。你找工作时，雇主要你提供推荐人，你还要再联系他们一次（平时吃顿饭喝个茶就更好了），告诉他们最近可能有电话或邮件，最好把最新的简历给他们一份，否则雇主问起来他们可能连你的名字都忘了，更不用说职责了。

你的其它问题（5678）不用担心，申请完EI先放松一下再说。EI期间如果回国要提前同ServiceCanada联系。

拿EI期间或之后，如果你觉得找工作有难度，可以申请政府资助上学。这是我当年写的一篇攻略，供你参考：
http://www.chinasmile.net/forums/showthread.php?t=391030

第一份工作就干了六年，早该换换了。以后你也许会感谢你的老板给你这个机会找到更好的工作。