三刀,下油煎。不煎的话汤很难白色。豆腐选嫩豆腐,大火开了以后下。催奶做用猪蹄花生不加盐。
鲫鱼豆腐汤,可能的话再加点仙菇。大火开了以后马上转成小火。关键是鱼正面反面各划开
所有跟帖:
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我哥厨艺肯定精湛。
-大写2-
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11/09/2011 postreply
12:28:56
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那个我还不敢说,怕人家说我仿冒。
-眼冒金星-
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11/09/2011 postreply
12:49:40
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以假乱真的吧仿冒好男人,谁知道你是真是假的,什么时候给哥哥姐姐妹妹们烧两盘菜端上来瞧瞧
-我边走边问-
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11/09/2011 postreply
18:09:32