对广大华人来说，有中国超市的地方是目前最好的地方

请问在过去二十年， 今后十年， 有什么地方可以比中国超市产生更多的美食？
中国超市是华人买菜的基本地点， 找不到中国超市在美国混的好的， 过去不多， 将来更少。

对广大华人来说, 能批量美食的, 可以说只有中国超市！

有人可能要问美食的定义， 我想对
1) 自己养鱼养猪种菜的， 要在500-1000万美元以上。
2) 跟别人后面养鱼养猪种菜的， 早期加入Start-up要在-300-500万美元以上。
3) 另外， 还有一类， 就是现在正养鱼养猪种菜干的不错的， 一般职位为director/architect/principal engineer up. 这类人一年的package在25万左右。

以湾区为例， 有多少华人自己养鱼养猪种菜呢？
1) 估计在700-1000。
2) 买到美食的, 估计在2000.
3) 正在找美食的, 估计在 1500.

出路这么多，中国超市能算不好的地方吗？

对于广大的正在找美食的，能力一般的， 注意2类机会. 家里有两人种菜的， 送一个去start-up。又长能力， 又增加机会。
能力不一般的, 野心大的， 注意1类机会, 去start-up。
年老的 (> 39)， 自己干， 年青的 ( 能力不一般的, 野心一般的，要积极靠笼组织， 早跳稳定的, 行业Tier One.

总之，美食是有的， 关键是认准超市， 尤其是Local。

所有跟帖： 

• 好帖,顶你! 餐饮业大王,呵呵 -顾惜朝- ♂ (0 bytes) () 10/12/2009 postreply 10:03:17

• "在中国超市宰鱼切肉的"ID名 已被封 -Superadmin- ♂ (16 bytes) () 10/13/2009 postreply 09:54:18

• 俺咋觉得这帖跟前两天的一个帖特像呢...... -知秋叶- ♂ (38 bytes) () 10/12/2009 postreply 10:33:46

• very professional: you're a data management expert! -HappyNow?!- ♂ (0 bytes) () 10/12/2009 postreply 10:51:39

• 俺种的lettuce全怠鸟,俺完了,俺做不鸟这一行 -不得已做了山贼- ♂ (0 bytes) () 10/12/2009 postreply 11:47:41