诸头几种焖法...

猪头: 慢火, 4-6小时;
鱼头: 中火, 2-3小时;
狮子头: 大火, 1-2小时;
C-SUITE HEADS: 猛火, 越快越好.

痴子头: 无名火, 不宜焖煮, 砸砖可矣, 并勒令闭门(闷头)思过...

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