两种早餐饼的做法，简单又美味 （视频 + 文字）

分享两款非常简单的早餐食谱，操作简单，新手也能做

食谱1：

材料：

面粉：400g
酵母：4g
水：240g
盐：1/2小勺
油：1大勺
五香粉：1/2小勺

1. 面粉，酵母，水和成光滑面团，醒发到2倍大
2. 做油酥：1/3杯面粉，1/2小勺盐，1大勺油，混合成可以流动的油酥
3. 醒发好的面，擀成大面片
4. 抹上油酥, 用刮刀抹开
5. 撒上点面粉，五香粉
6. 用刮刀每边切6刀
7. 折起，整理好
8. 在醒面20分钟
9. 最后擀成饼
10.上面撒上水，再撒上黑白芝麻
11.锅里面放油，烙到两面金黄出锅

千层饼, 千层饼的做法，家常饼

食谱2：
材料：

1. 玉米面：1/2 cup, 60g
2. 面粉：  1 Cup, 125g
3. 鸡蛋：2个
4. 糖：25g
5. 酵母：3g
6. 水：3/4 cup
7. 玉米粒：1 cup

1. 所有材料混合成面糊。
2. 温暖处醒发到2倍大
3. 搅面排气，这样二次发酵后就可以生成稳定均匀的气孔
4. 容器抹油
5. 倒入面糊，二次醒发20分钟
6. 烤箱350华氏，170摄式，烤30分钟

玉米面饼，玉米面如何做好吃，玉米饼的做法