看着就很好吃。 请您用的是哪种面粉和酵母粉？面水比例是多少？谢谢！

来源: FL330 于 2023-02-25 15:37:35 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 早餐：包子，奶皇包。图见内。 由 abvysk2023 于 2023-02-25 14:02:11

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• 中筋面粉，酵母粉是Fleischmann's dry yeast, 瓶装的。面水比是400克面粉加240克水。详见内。 -abvysk2023- ♀ 给 abvysk2023 发送悄悄话 (965 bytes) () 02/25/2023 postreply 15:50:02

• 收藏了！ -FL330- ♀ 给 FL330 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2023 postreply 16:20:06

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