【果香糯米糕(糍粑)】不蒸不烤!1分钟准备!5分钟上桌!3种原材料!快速早餐!(图文+视频)

来源: 玫瑞坊 2022-07-08 09:19:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2448 bytes)
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材料 Ingredients:

糯米粉 glutinous rice flour

100g 大米粉 rice flour 50g

牛奶 milk 185g

糖 sugar 12g

任意果干少许

锅尺寸参考:直径 23cm

注:1.大米粉可以完全被糯米粉代替,两者的区别:纯糯米粉的更粘一些。 2.全程小火慢煎,中间翻面3-4次,糕的厚度不宜太厚,不容易熟。 3.果干可以换成任何你喜欢的,也可以是蜜红豆。

谢谢看帖!周末愉快!

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所有跟帖: 

1分钟? 对,其实只需要30秒!呵呵! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 09:19:43

果干做过很多种:红枣、蔓越莓、葡萄干、蜜红豆,蔓越莓的味道最足酸酸甜甜。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:09:51

我能提个意见吗。。。你一分钟五分钟的看得我好晕,而且我也早就不相信了lol -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (71 bytes) () 07/08/2022 postreply 16:19:44

一直跟着我一起玩的朋友自然会明白。光看不动手的朋友就继续看看热闹吧,欢迎围观。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 16:58:23

好吧,像震惊啊突发啊标题感觉差不多,看到就想跳过去。不过有图文还是看一下, -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (29 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:03:46

没有关系哦,各人的兴趣爱好不一样,吃东西的口味也不同,我喜欢的你不一定喜欢。找自己喜欢的就好。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:06:17

对的,这个就不准备做,但我 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (116 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:13:19

粘米粉做松糕、大米发糕 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:15:59

谢谢,回头我找找方子。玉米面发糕的我打印过 -怀旧一点点- 给 怀旧一点点 发送悄悄话 怀旧一点点 的博客首页 (0 bytes) () 07/08/2022 postreply 17:18:03

糯米混十分之一粘米粉做糯米团吧。好吃还不粘。我也多买了粘米粉, -dog2007- 给 dog2007 发送悄悄话 (68 bytes) () 07/08/2022 postreply 19:02:55

非常喜欢您的免揉系列。 -问题是- 给 问题是 发送悄悄话 (287 bytes) () 07/10/2022 postreply 06:35:59

谢谢喜欢!【牛肉玉米饼】很方便,我经常晚上把牛肉馅准备好,洋葱切好放上面,第二天早上再拌一起;几分钟就能吃上新鲜的早餐。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2022 postreply 11:53:03

为什么不能实事求是地说明需要时间?这种虚头感觉很没有必要 -三哭- 给 三哭 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/13/2022 postreply 17:59:05

说真的,都是大实话,为什么不信呢?进来看怎么安排时间。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (814 bytes) () 07/14/2022 postreply 12:52:18

小时候爸爸用纯糯米粉摊过这样的饼做早餐,可甜可咸,简单省时。糯米的东西,怎么做都喜欢 -夜半_听雨- 给 夜半_听雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 08:45:26

我经常看枚瑞坊的贴。受益颇多。很感谢你。我准备尝试你这款。不过我估计需要五分钟准备。至少十分钟上桌。 -Oasisflying- 给 Oasisflying 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2022 postreply 09:29:00

不好意思,没发完就送出去了。我想说的是,我是新手,估计时间要双倍。但如果熟悉后,应该也能做到如她,1-2分钟准备,十来分钟成品。 -Oasisflying- 给 Oasisflying 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/17/2022 postreply 09:31:00

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