喜欢吃水煮鱼？只要有新鲜活鱼自己做。我收藏的菜谱我自己偷工减料做过，特别棒。

https://www.youtube.com/watch?v=L1P0H05kQNM

因为钓的鱼大，一次吃不完，我把拌好的鱼片分一半冷冻，解冻后做出的味道一点不差。

所有跟帖： 

• 谢谢铃兰! 推荐的视频我仔细看了，真的是从片活鱼开始啊！羡慕你家可以钓很大的鱼! 就是这道菜的用油量让我有点望而却步，我 -然后呢- ♀ (33 bytes) () 08/16/2025 postreply 14:12:00

• 我偷工减料从不油炸，用油都很家常，调料只有花椒泡椒和豆瓣酱。主要是鱼要新鲜和处理鱼片的方法值得借鉴 -lilyofthevalley- ♀ (0 bytes) () 08/16/2025 postreply 17:31:26