凉拌鸡胸

来源: 围脖 于 2025-06-09 16:57:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1016 bytes)

食材：鸡胸肉，木耳，圆葱丝，调料有生抽，蚝油，辣椒油，花椒油，麻椒油 - 拌匀即可。鸡胸肉的处理：锅里放宽水，水开后把两个鸡胸放进去，盖上锅盖并关火；然后靠电炉的余热焖20分钟；这样焖熟的鸡胸肉不会老；切开后里面一定不能有粉红色。用鸡腿肉拌口感更好。还可以放黄瓜条。

 




更多我的博客文章>>>

所有跟帖： 

• 时髦的标题：凉拌鸡胸围脖。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 13:46:44

• 请问：煮鸡胸的锅里的水是否要加一点酒/盐之类的？谢谢 -pisces-hk- ♀ 给 pisces-hk 发送悄悄话 pisces-hk 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 08:58:24

• 我只加了姜片和一汤匙酒。没有加盐和其它调料。 -围脖- ♀ 给 围脖 发送悄悄话 围脖 的博客首页 (0 bytes) () 06/15/2025 postreply 18:09:15

请您先登陆，再发跟帖！