大家好,过了腊八就是年,年糕也可以开始做起来了。每年到这个时候就开始想吃糯糯的东西,基因觉醒了,哈哈。今天我做的是香酥烤年糕,上层和底儿都是酥酥的,里面软软糯糯,五星级推荐。做起来还很简单,谁都会,不过一定要趁热吃哦,口感更好。
原料:糯米粉150g,水135g,鸡蛋1个,糖35g,植物油35g,香草精几滴,柠檬汁几滴,泡打粉3g。
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大家好,过了腊八就是年,年糕也可以开始做起来了。每年到这个时候就开始想吃糯糯的东西,基因觉醒了,哈哈。今天我做的是香酥烤年糕,上层和底儿都是酥酥的,里面软软糯糯,五星级推荐。做起来还很简单,谁都会,不过一定要趁热吃哦,口感更好。
原料:糯米粉150g,水135g,鸡蛋1个,糖35g,植物油35g,香草精几滴,柠檬汁几滴,泡打粉3g。
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快过年了,做起来~~~
-彬彬有院-
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01/18/2024 postreply
07:53:32
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是的呢,年味搞起来
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
00:11:20
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嗯,感觉到好吃 :)
-酒后真言-
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01/18/2024 postreply
08:04:33
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还不错,特别的年糕吃法。
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
00:11:44
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做法簡單,一定要試試 ~~~~ 謝謝分享!
-马虎龙妈-
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01/18/2024 postreply
11:18:26
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是的,真的是太简单了。
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
00:11:58
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正在试了,谢谢!
-理想人生-
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01/18/2024 postreply
12:34:17
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哇哦,行动派~~
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
00:12:18
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刚刚做了,真好吃!外酥里糯,甜度适当,味道刚刚好。一会就见底了。谢谢分享。
-feifeigarden-
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01/19/2024 postreply
07:24:42
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哇哦,好快手,同乐乐,开心!!
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
12:27:39
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一看就非常想吃的那种,酥酥糯糯的。
-玫瑞坊-
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01/19/2024 postreply
08:04:41
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O(∩_∩)O哈哈~喜欢年糕的不要错过。
-闲暇食光-
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01/19/2024 postreply
12:28:02
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很好。如果加些糖桂花,就更有年糕风味。
-uptrend-
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01/19/2024 postreply
13:43:42
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桂花奢侈品呀,加了糖桂花就更有风味了。
-闲暇食光-
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01/20/2024 postreply
11:14:02
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不知道你在哪里,桂花比较扛冻的,如果在家里种两颗四季桂,一年到头都有新鲜桂花可以做糖桂花的
-米奇的厨房-
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01/21/2024 postreply
06:17:49
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你太幸福了,我在北极哈哈,太冷了,怀念江南的桂花。
-闲暇食光-
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01/21/2024 postreply
11:30:18
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做得很好。你这个用量比较少适合人少的时候吃。我的方子都是一袋糯米粉要开party才做:)
-亮亮妈妈-
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01/21/2024 postreply
07:34:43
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是的,这个量适合一家三四口吃。
-闲暇食光-
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01/21/2024 postreply
11:32:19