【港式豉油虾仁炒面】,家常食材,酒楼味道,简单易学,好吃没商量!!(视频+图文)

来源: 凡人小事儿 2021-04-06 15:31:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3229 bytes)

 

 

       经典的港式炒面非常美味,吃过就会念念不忘。它的品种随着季节时令,食材会有一些变化,比如有昂贵的鲍鱼,龙虾,也可以家常火腿,虾仁,韭黄等食材的,另外不同大厨做法也有些许不同,不过,无论怎样变化,港式脍炙人口的经典炒面,会一定给您留下难忘记忆。


       现在咱们一起分享一下做面心得。
       其实只要准备好了原材料,从上炒锅到炒熟这些,只需要10几分钟就能出锅完成,学会后你也能马上尝到营养又丰富的好吃炒面喔!

材料:

250克虾仁

250克绿豆芽

半个葱头,3课青葱

调料:

生抽15克

耗油10克

老抽10克

糖5克,盐5克

香油10克

清水10克

1,将面条开水入锅蒸熟10到15分钟(然后清水冲洗)

2,洗净虾仁,绿豆芽,葱头切丝

3,倒油煎面,4,加入其他食材

5,倒入调好的料汁,划散面条

一盘鲜香,Q弹的豉油炒面就轻松端上桌子!!

下面的其他美食,也欢迎收看和订阅,谢谢大家!

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所有跟帖: 

炒面又好吃又简单方便,赞一个 -加国久久- 给 加国久久 发送悄悄话 加国久久 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 16:19:49

确实是,等备好原材料,从起锅到结束也就10几分钟 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 20:18:34

干香的炒面,好吃 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 18:30:24

谢谢小麦,好吃看得见哈 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 20:19:13

太好看了,流口水了 -喜爱简单- 给 喜爱简单 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 18:53:37

谢谢,蜜兔,每次早茶必点项之一 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 20:23:16

有料 ! -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 04/06/2021 postreply 20:38:43

谢赞~~~~ -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/07/2021 postreply 01:13:13

看着好好吃!太香了!是不是最好用这种鸡蛋面。 -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/08/2021 postreply 23:03:57

港式的炒面最好用这款香 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2021 postreply 02:45:21

看着好有食欲! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 04/09/2021 postreply 10:47:09

这个面条炒得真好,看着太香了,想来一碗! -悠悠雨rain- 给 悠悠雨rain 发送悄悄话 悠悠雨rain 的博客首页 (177 bytes) () 04/09/2021 postreply 10:54:31

谢谢鼓励 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2021 postreply 02:46:16

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