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| • #跟帖# 早茶里的是把叉烧块包在开花馒头里，非常好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(77 bytes ) 2021-01-16 | |
| • #跟帖# 不错。我现在做花卷包子当早餐。花卷比棉头松软，我更喜欢做花卷。 [私房小菜] - lurenjia2014(104 bytes ) 2021-01-16 | |
| • #跟帖# 乌冬面可以自己做吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(41 bytes ) 2021-01-16 | |
| • #跟帖# 二、片开虾背，去除虾线，全身裹满干面粉 [私房小菜] - lurenjia2014(201 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 干面粉和面包糠，换成番薯粉，油炸，会有啥效果？ [私房小菜] - lurenjia2014(80 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# youtube上好多歌星的歌曲视频，点击量很多有1千万，不知道能赚多少钱。 [私房小菜] - lurenjia2014(106 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 加州不下雪吧，真好。 [私房小菜] - lurenjia2014(41 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 米酒一个是温度，另外一个是酵母。酵母种类很多，而且米酒有很多的杂醇，这也是为啥喝米酒会有后劲的原因，刚开始觉得没醉，几个小时后竟 [私房小菜] - lurenjia2014(215 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 烤鱼也不错，现在挺流行的。 [私房小菜] - lurenjia2014(50 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 看来摄影技术是关键，表演者再卖力，碰上个烂摄影师，一切都是白费。老谋子，还有其他电影摄影师，还有这个李子染的男友。 [私房小菜] - lurenjia2014(182 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 陕北霞姐 有没有高血压？那么胖，还吃？要减肥才是正道。 [私房小菜] - lurenjia2014(90 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 你没看过他和儿子的那张照片？ [私房小菜] - lurenjia2014(53 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 饭菜要好吃，必须要有脂肪和糖，其它都是浮云。 [私房小菜] - lurenjia2014(77 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 那个 钻戒 几克拉的？ [私房小菜] - lurenjia2014(40 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 以前挺喜欢买活杀的鲫鱼的，后来听说有激素，用了硫酸铜防止鱼得病，就没有再买了。吃过鱼之后感觉有点激素旺盛，和这边吃鸡肉一样，发达 [私房小菜] - lurenjia2014(239 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 农村很多都是泥巴路，下雨了穿鞋子走路，还不如光脚走路，鞋子不会弄脏。 [私房小菜] - lurenjia2014(113 bytes ) 2021-01-14 | |
| • #跟帖# 你做的还是你老婆做的？ [私房小菜] - lurenjia2014(44 bytes ) 2021-01-13 | |
| • #跟帖# 鱼香肉丝 的灵魂是泡椒，还有姜丝和醋。没有这些调料就别做这个菜。 [私房小菜] - lurenjia2014(105 bytes ) 2021-01-13 | |
| • #跟帖# 我家是把咸鱼在饭里蒸熟，很香。 [私房小菜] - lurenjia2014(56 bytes ) 2021-01-13 | |
| • #跟帖# 面条是自己做的吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(38 bytes ) 2021-01-13 | |
| • #跟帖# 我直接用涪林榨菜炒。 [私房小菜] - lurenjia2014(41 bytes ) 2021-01-13 | |
| • #跟帖# 我朋友在一家面食公司，他们能把面粉做成纸那么薄，卷起来。用几层这种薄如纸的面片叠起来，做samosa，春卷。超市卖的现成的方形的 [私房小菜] - lurenjia2014(308 bytes ) 2021-01-12 | |
| • #跟帖# 我吃的海南鸡，那个酸辣的红色酱料和这个不一样，鸡肉是大腿肉，去骨，切片，吃着很嫩。 [私房小菜] - lurenjia2014(134 bytes ) 2021-01-12 | |
| • #跟帖# 中国店肯定有卖的，问店员。 [私房小菜] - lurenjia2014(50 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 今天做了花卷，一次发酵，真软和，好吃，比馒头蓬松，好吃。 [私房小菜] - lurenjia2014(95 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 糖色其实就是焦糖色素，就是把油锅里加点糖，化开成焦糖色素以后，可以稍微加点水，就成糖色水了，就和老抽一样。所以，可以单独先做出一 [私房小菜] - lurenjia2014(428 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 还是更喜欢吃蒸饺，吃的时候汁水很多，象吃蟹粉小笼包一样。而且不用担心皮是不是会破的问题。 [私房小菜] - lurenjia2014(143 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 小芋头我就清蒸了吃，什么都不加，也不去皮，清蒸，熟了后剥皮很容易，淡淡的甜味，软烂。 [私房小菜] - lurenjia2014(137 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 黄鱼不就是吃那个鲜味吗？我买的冰冻黄鱼，烤箱烤的时候，闻起来是咸鱼的味道。 [私房小菜] - lurenjia2014(122 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 豆渣粑子挺好吃的，有点微微发霉的味道，可能是故意那么做的，味道特别，出国后再也没吃到过了。 [私房小菜] - lurenjia2014(146 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 炒饭要用隔夜饭做吗？蛋液泡米饭，米饭炒出来会是金黄的吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(95 bytes ) 2021-01-11 | |
| • 包饺子从中间到两边包，还是从两边到中间包？ [私房小菜] - lurenjia2014(240 bytes ) 2021-01-11 | |
| • #跟帖# 有现成的买，有小号的，大号的，我一般买最小号的，做芋奶珍珠甜品特别好喝。 [私房小菜] - lurenjia2014(119 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 谢谢，有道理。 [私房小菜] - lurenjia2014(32 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 我一般把酵母先用温水活化15分钟，然后筷子一搅，就成均匀的液体了。 [私房小菜] - lurenjia2014(106 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 45分钟，一次发酵，刚好。我现在所有的馒头包子都是发酵45分钟，二次发酵的第二次30分钟，正好。 [私房小菜] - lurenjia2014(143 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 今天刚做了几个肉包子，剩下的肉馅做了饺子，蒸饺子真好吃，汁水多，香。 [私房小菜] - lurenjia2014(113 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 需要加cake yeast吗？ [私房小菜] - lurenjia2014(36 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 300克面粉我只需要加1。5克酵母就可以了，可能是我的酵母是新买的，活力很大？ [私房小菜] - lurenjia2014(118 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# 油是搅拌成絮状之前还是之后加？为什么？ [私房小菜] - lurenjia2014(68 bytes ) 2021-01-10 | |
| • #跟帖# Who's Raymond? [私房小菜] - lurenjia2014(0 bytes ) 2021-01-09 | |
| • #跟帖# lamb shoulder能这么做吗?lamb shoulder肥肉挺多的，烤起来一定很香。 [私房小菜] - lurenjia2014(95 bytes ) 2021-01-09 | |
| • #跟帖# 去年好奇怪，walmart多次有这种排骨打折，我碰到了2次，买了很多，有一次卤了，另外一次就蒸了，都很好吃。把排骨包在水里卖，有 [私房小菜] - lurenjia2014(232 bytes ) 2021-01-09 | |
| • #跟帖# 现在我加2个蟹棒在碗底，蒸熟了一起吃，味道特别鲜。现在边吃馒头，边吃烤花生米，特别香，馒头一下就吃完了。自己做的花生米，没有奶粉 [私房小菜] - lurenjia2014(466 bytes ) 2021-01-08 | |
| • #跟帖# 找到原因了，原来是酵母放多了，发酵时间太长了。把酵母量减半，发酵时间减半之后就好了。没有那股酒味了。但是，没有大陆的那种馒头白， [私房小菜] - lurenjia2014(338 bytes ) 2021-01-08 | |
| • #跟帖# 原来有个广东室友，特别喜欢吃发菜。 发财发财。。。他爱炒股票，白天美国股市，晚上大陆股市，家里的网线流量全部被他给占用了。 [私房小菜] - lurenjia2014(192 bytes ) 2021-01-08 | |
| • #跟帖# 据说泰国木薯粉用来蒸东西，显得透明发亮。红薯粉用来蒸东西，会有点淡淡的黄颜色，没有木薯粉那么晶莹剔透的感觉。 [私房小菜] - lurenjia2014(173 bytes ) 2021-01-08 | |
| • #跟帖# 没有放尿吗？番薯粉 和 木薯粉 有啥区别？ [私房小菜] - lurenjia2014(68 bytes ) 2021-01-08 | |
| • #跟帖# 这种牛角椒，我一般先沿对称线剖开成2半，然后用刀从头到尾划成长丝，最后就是辣椒丝，然后根据自己想要的长度，中间切几刀。 [私房小菜] - lurenjia2014(186 bytes ) 2021-01-07 | |
| • #跟帖# 我一般用隔水蒸鱼，盘子里放2个调羹，鱼在2个调羹上躺着，这样让腥味的水流到下面。蒸好后用调羹把鱼抬出来（调羹很烫，注意），放到另 [私房小菜] - lurenjia2014(277 bytes ) 2021-01-06 | |
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