美味的红薯南瓜派！圣诞节大餐的必须项目（图片+文字）

派的面皮：

3 杯面粉

1 大勺白糖（ tablespoon ）

半小勺盐（teaspoon ）

1 杯猪油或者奶油

1 个鸡蛋

1小勺醋

1/3 杯水

按顺序把材料混合成面团。然后分成两或三份，可做两到三个派皮。擀均匀的圆形，

放入派的烤盘。剩下的派皮可以冻起来以后用

派馅：

红薯南瓜切成两半。南瓜去籽，蒸或者烤熟。我图简单烤的。放凉，挖出红薯和南瓜肉，压成泥。

1 杯南瓜泥

1 杯红薯泥

2 个鸡蛋

半杯白糖

半小勺盐

1 小勺归皮粉

半小勺姜粉

1/4小勺ground clove

1 罐（12oz）Carnation的evaporated milk

把上面所有的材料混合好后，倒入铺好派皮的烤盘里。烤箱预热425度，烤15分钟。把烤箱调低到350度，再烤大约45分钟。牙签扎入，牙签干净就好了。吃的时候，在派上面放些whipped cream

祝大家成功！