豆沙面包(图文+视频）

虽然现在面食也吃不了很多，但每天还是需要那么一点儿。既然是一点儿，干嘛不做的好吃一点儿？

今天做的面包是用鸡蛋和面的，全程只有激活酵母的时候用了一点儿水。

鸡蛋面包确实表皮更酥脆，口感更好!

某些人经常没有功夫吃鸡蛋，这下好了，吃一个面包带了半个鸡蛋的营养。

正好刚刚炒了豆沙馅，先取一些做了面包吧。

基本上就是在上次的拉丝面包的基础上加了豆沙馅，当然考虑到总体的甜度，把面团的糖量减半。做好的甜度正适合不嗜糖的农妇一家人。

配方和制作要点来看视频吧：

 

 

 

所有跟帖： 

• 看着好吃。但视频看不懂怎么加入豆沙馅儿的。 -Pinkazalea- ♀ (0 bytes) () 08/31/2022 postreply 20:05:08

• 很简单，卷到长条里 -夏天的夏- ♀ (0 bytes) () 09/01/2022 postreply 19:39:31

• 很简单，卷到长条里 -夏天的夏- ♀ (0 bytes) () 09/01/2022 postreply 19:39:31