我是一个不喜欢吃茄子的人,但是这种做法的美味,也使得我多添了一碗米饭。
材料: 茄子 500克 大蒜 2瓣 姜末6克 葱花少许 熟芝麻少许 生抽2汤勺 老抽1/2汤勺 味醂2汤勺 清酒2汤勺 棕糖15克
我是一个不喜欢吃茄子的人,但是这种做法的美味,也使得我多添了一碗米饭。
材料: 茄子 500克 大蒜 2瓣 姜末6克 葱花少许 熟芝麻少许 生抽2汤勺 老抽1/2汤勺 味醂2汤勺 清酒2汤勺 棕糖15克
• 一定要削皮吗?茄子有营养的花青素都在皮上,削皮可惜了 -永远正能量- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 08:38:02
• 我看有人不削皮,你可以试试 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 08:42:28
• 下饭好菜!只看图片还真的以为是鳗鱼饭呢 ~~~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 09:18:13
• 问好龙妈~~~味道也很像鳗鱼饭,挺好吃的:) -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 09:21:43
• 茄子烧出鳗鱼的口感,牛! -大王叫我来巡山00- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 09:35:56
• 除了没有鱼的味道,口感和菜本身的味道,真的很像:) -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 12:14:57
• 彬彬的视频一直看,种菜烹调都非常实用,非常感谢 -小驴妈- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 10:24:53
• 谢谢你哦~~~ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 12:15:12
• 看着就香,多谢分享~ -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 15:49:49
• 试一下,味道不错的,谢谢你:) -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 08/03/2022 postreply 17:44:17
• 今天试作了, 太好吃了:))再谢! -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 09:58:13
• 我也学做,谢谢彬彬 -凤舞九天232- ♀ (0 bytes) () 08/04/2022 postreply 15:06:36