脆薯饼 (视频)

脆薯饼

@湘妹子的美食厨房

食材：土豆两个，玉米淀粉

调味料:食用油，海盐，黑胡椒粉，欧芹碎，蕃茄酱

做法： 1.土豆去片洗净，切成丁。上锅蒸熟。

2.加入海盐与黑胡椒粉，将土豆压成泥。再加入50克玉米淀粉，揉成一个面团。

3.将面团擀成长方形，切成小块，整理成小长方形块。

4.锅中油烧热，加入土豆泥块，中小火慢慢炸，翻面，将二边炸成金黄色，就可以捞出，撒上欧芹碎，蘸取蕃茄酱，味道好极了！ 喜欢的请订阅支持，谢谢