菊花鸡---- 分享这道菜，祝大家节日快乐(视频）

用鸡肉也能做出漂亮的菊花。自创的菊花鸡，吃起来外酥里嫩，酸甜可口，外形特别漂亮，为节日增添欢乐的气氛。其用材简单，做法容易，有空一定要试试，特别是和孩子一起做，其乐无穷。

Ingredient:

1 Chicken Breast - 鸡胸脯 一块 400g

1 cup Cornstarch - 玉米淀粉 1 cup

Marinade:

1/8 tsp Salt - 盐 1/8 tsp

1/8 tsp White pepper - 白胡椒粉 1/8 tsp

1 tsp Cook wine - 料酒 1 tsp

1 tsp Cornstarch - 淀粉 1 tsp

Sweet and sour sauce：

1/2 cup Ketchup - 番茄酱 1/2cup

2 TBSP Sugar - 糖 2 TBSP

Water - 水 适量

Water cornstarch - 水淀粉 适量

  1 tsp white vinegar ---白醋 1 tsp

1 tsp oil - 油 1tsp