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» 谢谢!试过亚麻粉放入稀饭变得很粘稠,放入面粉中会不会影响发面?
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谢谢!试过亚麻粉放入稀饭变得很粘稠,放入面粉中会不会影响发面?
来源:
Mmom2269
于
2022-04-10 13:59:39
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回答:
在普通的面团中加一点亚麻籽粉就可以了。先打面团,最后加亚麻籽粉。我拍过亚麻籽粉做的馒头。https://youtu.be
由
玫瑞坊
于
2022-04-10 09:38:54
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私房小菜
» 谢谢!试过亚麻粉放入稀饭变得很粘稠,放入面粉中会不会影响发面?
所有跟帖:
•
调整一下水量,不会影响发面。亚麻籽馒头我经常做,面包相同的原理。
-
玫瑞坊
-
♀
(0 bytes) (
) 04/10/2022 postreply 14:41:45
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