《焖烧牛排骨》 用最简单的食材做出最美的味道,脱骨软糯的口感, 暖心暖胃的料理(视频+图文)

来源: 熊王xiaoya 2022-04-06 07:58:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2034 bytes)
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用铸铁锅做闷烧牛排骨,脱骨软糯的口感,非常的入味    暖心暖胃的料理 .

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食材:

3.8磅牛排骨

一勺生抽

一勺老抽

一勺蚝油

1/2勺盐

2汤匙西红柿酱

蒜末

姜末

土豆 胡萝卜

做法:

1 把牛排骨去血水 放冰箱腌制一个晚上

2 稍微煎至两面金黄,放入铸铁锅中慢火炖2.5-3个小时,加入土豆,胡萝卜,慢火炖30分钟,出锅前5分钟加入适量的盐,搅拌均匀,再炖5分钟就可以端锅上桌吃了

 

 

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