Costco的百香果茶让我实现了百香果千层自由

每次看到ladyM的百香果千层的促销广告都好艳羡啊，可是太贵了，还要加上运到我们村儿里的运费。最近看见票圈小伙伴发的costco的百香果茶，立刻激动了。买回来自己做了这个百香果千层，成品真是春日里的一个小美好啊。

千层蛋糕的饼皮儿的做法我以前在桃子千层的博客里写过https://blog.wenxuecity.com/myblog/78681/202107/24039.html

夹层的奶油，就是淡奶油+百香果泥+糖，糖按照自己的口味加，打到七八分发就行了。

然后就是耐心和仔细啦。一层层煎皮儿，一层层抹奶油。我没有追求特别精致完美，所以差不多耗时两个小时就弄完了。

最后是百香果镜面，40克百香果泥+40克开水+一片吉利丁片，吉利丁片充分融化在热的百香果茶里，放凉，等到液体稍微变成胶状（但还可以流动的时候）缓慢倒在蛋糕上面，然后放入冰箱冷藏三十分钟就可以吃啦。

costco这个百香果茶还可以拿来做马卡龙夹馅，蛋糕卷夹馅，甚至做百香果提拉米苏都行啊，总之就是帮我实现了百香果甜品自由。因为百香果在我们当地的超市里卖三美元一颗呢，还一点都不新鲜。

 

 

更多我的博客文章>>>

 

 

• 我的轻芝士蛋糕
• 为什么我突然不做饭了
• 一款超级好用的黄油饼干底可做糖霜和翻糖饼干
• 虎虎生威+大桔大利+招财进宝的南瓜汤圆儿
• 简单用料少超好吃的蓝莓慕斯蛋糕和做慕斯时吉利丁（鱼胶）的选择

所有跟帖： 

• 我也买了好几瓶 -sophia8888- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 15:33:00

• 在哪个区域卖啊？冷柜？我上次去找了，没找到。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 17:58:48

• 和咖啡各种茶类在一行里。 -luckyfin66- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 19:42:37

• 谢谢，下次再去找找。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 19:57:12

• 太棒了，在冰箱里还是货架上？ -老胖妞爱小肥羊- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 21:18:17

• 这个好甜，我买了一瓶扔冰箱里半年了 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/05/2022 postreply 21:36:06

• 这是purée，要兑水的。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 04/06/2022 postreply 04:46:59

• 这个就跟蜂蜜柚子茶一样，只是把柚子换成了百香果。和自己种的百香果完全不能比。 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/06/2022 postreply 16:56:59

• 暖和的地方可以自己种，广东好多 -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 04/06/2022 postreply 12:38:48