春饼 烙的蒸的一次到位(图文+视频）

来源: 小魚来了 于 2022-03-12 20:12:00 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (797 bytes)


春天来了，餐桌上少不了吃春饼。
春饼可以烙，也可以蒸，都好吃。可是分别做又嫌麻烦。一个平底锅不到两分钟就能一次到位让你享受两种口味！
食谱：
面团 --中筋面粉200g 温水60~70°c130g 盐 3g
植物油2g
油酥--面粉20g 植物油20g
要点：面团充分醒面，慢慢擀面皮，大火快翻面

 

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