新疆羊肉烤包子 口感獨特 外脆裏嫩多汁（图文+视频）

+

中筋麵粉2 杯，約300 克 水 200 毫升 油 20 毫升 泡打粉1/8 茶匙 餡料： 羊肉250 克 洋蔥100 克 青椒20 克 薑 5 克 孜然粉1/2 茶匙，孜然粒1/4 茶匙 鹽 1 茶匙 油 1 湯匙 胡椒粉適量

烤包子制作简单，推荐

制作过程

1. 和面，面里加油和一点点炮打粉，油可以使烤出的包子酥脆，炮打粉的作用是包子烤后不那么硬，因为不是发面的。加一个鸡蛋和面能使面皮的颜色更好看。

2. 将羊肉，皮芽子，也就是洋葱，少许的青椒切成小小丁，和馅

3. 将面剂子擀成中间厚四周薄的皮，包上馅料，折叠成一个长方形，刷蛋液，撒芝麻

4. 烤箱预热预热到400，用375F烤25-30 分钟，包子颜色金黄就熟了。

多谢来访。这里还有更多的美食视频供您参考。

 

 

所有跟帖： 

• 哇，烤包子，去新疆吃过！谢谢分享！ -pandashifu- ♂ (0 bytes) () 03/05/2022 postreply 13:39:10

• 是的，到新疆一定要吃这个，谢谢 -天之大- ♀ (0 bytes) () 03/06/2022 postreply 16:22:35

• 在你这儿又过一遍瘾~~ -小溪家- ♀ (0 bytes) () 03/06/2022 postreply 16:56:46

• 看着真香，羊肉包子好吃。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 03/07/2022 postreply 11:00:47