挑战小笼汤包

 

提前一天， 猪肉皮冻

 

 

第二天，和面，做馅，包， 蒸

 

 

参考扬州姑娘的帖子：

煲汤： 小笼汤包和扬州十香菜 - 由扬州姑娘发表 - 文学城 (wenxuecity.com)

 

 

 

所有跟帖： 

• 真下功夫，包子捏得很有样。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 03/01/2022 postreply 19:47:30

• 谢谢，除了麻烦点，要提前熬肉皮冻，不难做的，皮子就是饺子皮， -willows- ♀ (0 bytes) () 03/01/2022 postreply 19:55:28

• 想吃! 做得太好啦，赞! -小溪家- ♀ (0 bytes) () 03/02/2022 postreply 11:23:47