酱牛肉

牛腱用酱油，甜面酱，大酱，姜片腌渍隔夜，连酱汁一起放进锅里 加清水(足够掩盖牛肉)，卤肉料包，烧开后转微火烧煮90至120分钟，熄火浸泡一小时以上，取出牛腱，放进冰箱冷藏2小时以上，切片即可食用。

 

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• 买酒去 …… -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 02/22/2022 postreply 20:36:31

• 金钱蹍 -bushihandyman- ♂ (0 bytes) () 02/23/2022 postreply 09:14:50

• 做的真好，令人食指大动。赞！ -二月海- ♀ (0 bytes) () 02/23/2022 postreply 18:12:56