2022简单版年夜饭和初一汤圆

2022年除夕是个星期一，早上上班的上班，上学的上学，去年除夕是周四，就像平常一样烧的晚饭，周五大年初一那天带老人去打了Covid疫苗。

转眼一年过去了，今年想烧几个简单的菜意思一下，两个礼拜前订了一只烧鸭，家里有些常吃的蔬菜，下午打开冰柜看了一下存货，除去那些冻的太硬来不及做的，有点原材料可以做几个简单的菜。写了个菜单做checklist。

先决定要用的盘子，试摆了几套不同风格的后觉得这套应景

两点开始开油锅煎素鸡和鱼块，家里不太煎东西，盖着滤网开着排风开着窗还是觉得有油烟味道，因为煎的东西不多也不想挪去院子里煎了，接下来把蔬菜和其他东西洗好准备好，不久孩子们回来了，稍稍吃点东西后我们出门dropoff小孩游泳，我们在附近走路一小时，老二结束后6点回到家，一人在家烧菜，另一人带老二去打booster。 7点半菜烧好，老大也回家了，看到今天我们做了菜庆祝除夕有点意外也很开心。

一共八个菜，菜单上还有个虾，估计菜差不过够了就没有烤

大年初一早上匆匆上学没时间吃汤圆当早饭，下午孩子们回家煮了当点心，今年过的比去年有进步。

 

所有跟帖： 

• 这年夜饭不简单！尤其是大人孩子都这么忙的 weekday! -二月海- ♀ (0 bytes) () 02/03/2022 postreply 13:26:28

• 是呀，所以原来都定下不心来想做菜的事，还要commute的话更难 -WLRC- ♀ (0 bytes) () 02/03/2022 postreply 14:59:39

• 很好啊，一点不简单！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 02/03/2022 postreply 16:20:25

• 謝謝，只会做些烩一下炒一下就可以的那种 -WLRC- ♀ (0 bytes) () 02/03/2022 postreply 16:27:40

• 年饭吃的就是气氛和心情，具体什么菜没有那么重要。我看大家的年饭都非常好！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 02/03/2022 postreply 16:46:55