大战斧

客户送的的战斧牛排礼盒，比上次的厚一倍，一块32盎司的大家伙。

先煎至外表焦状，锁住肉汁，然后放进烤箱，200c烤7-8分钟，取出放回煎锅和牛油,rosemary 一起煎至medium(个人喜欢生一点，但服从他人意愿)。

 

所有跟帖： 

• Well done。有点对不住这块牛排。 -dalixiaguang- ♂ (53 bytes) () 01/15/2022 postreply 19:55:48

• 不是有点，是太对不住这块牛排了 -iampig- ♂ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 15:44:09

• 过瘾！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 01/15/2022 postreply 22:07:16

• 超过米其林五星！ -shiliao5000- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 06:38:05

• 大口吃，泯着WINE，来劲！ -panlm_- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 12:49:11

• 在饭店里吃过，真嫩。这样一块，一百五十多刀 -qiaoshe- ♀ (0 bytes) () 01/16/2022 postreply 18:27:11

• 我们前几天也吃了，没有你这个大！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 01/17/2022 postreply 14:46:04

• 一手握战斧、一手端酒杯；左一口、右一口。那才过瘾。 -紧衣卫- ♂ (0 bytes) () 01/21/2022 postreply 17:03:07